Αρνιά

  • Αρνιά ολόκληρα

    Αρνί γάλακτος ολόκληρο 5-8 kg ή αρνί ολόκληρο 8-12 kg.

  • Παϊδάκια

    Παϊδάκια με οστό ή κομμένα ή καθαρισμένα με γαλλική κοπή.

  • Κότσι

    Κότσι με οστό από αρνί, εμπρόσθιο ή οπίσθιο.

  • Μπούτι

    Μπούτι από αρνί με οστό ή χωρίς οστό.

  • Σπάλα (χεράκι)

    Σπάλα με οστό (χεράκι) αρνίσιο και σπάλα χωρίς οστό ρολό, σε δίχτυ.

  • Φιλέτο αρνί

    Φιλέτο αρνί σε vacuum.